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青岛啤酒如何在新时代续写品牌传奇?

发表时间: 2025-01-22 09:04

青岛啤酒如何在新时代续写品牌传奇?

一些网友在问:青岛啤酒可以抄底了吗?因为随着一系列小事件、小作为陆陆续续出现,网友对青岛啤酒有了更多的思考。韩国人在中国旅游之后,喜欢把青岛啤酒成箱成箱地带回韩国。青岛啤酒居然成为韩国人最喜欢的伴手礼之一。

青岛啤酒

原因是韩国的青岛啤酒价格比较贵,1万韩元买4瓶,约合25元人民币一瓶,如果在餐厅里还会更贵。而且,青岛啤酒原浆啤酒口味更好,保质期只有7天,在韩国本土没法买到,所以来中国旅游时候带一箱回去是最划算的。此外,在韩国,很多韩国人对广告词“羊肉串and青岛(啤酒)”非常熟悉,到了中国旅游自然会想着带一些特产回去。效益好+品牌溢价能力,就是价值的体现!现在适合入手吗?我们来分析一下!

2025 青啤价值现状全景

步入 2025 年,青岛啤酒在啤酒行业的领军地位愈发凸显 。从品牌价值层面剖析,青岛啤酒以 1985.66 亿元的品牌价值,连续 18 年雄踞中国啤酒行业榜首,成功跻身全球品牌 500 强。这一傲人成绩,彰显出其深厚的品牌底蕴与强大的市场影响力。

市场份额上,青岛啤酒同样表现卓越。据相关数据显示,2024 年中国啤酒总产量达到 8600 万千升,同比增长 5%。而青岛啤酒凭借丰富多样的产品线,无论是经典 1903 系列,还是迎合年轻消费群体的奥古特、鸿运当头等特色产品,满足了不同层次消费者的需求,在激烈的市场竞争中,牢牢占据了可观的市场份额。

资本市场对青岛啤酒亦是青睐有加。2025 年 1 月 9 日,尽管市场表现欠佳,上证指数下跌 0.58%,恒生指数下跌 0.2%,但青岛啤酒(A 股代码:600600;H 股代码:HK0168)的 AH 股溢价率仍达到了 54.38%,在所有 AH 股中排名第 107 位。这一数据表明,即便在市场下行的压力下,投资者对青岛啤酒的未来发展依旧充满信心。2025 年 1 月 20 日收盘,青岛啤酒(600600)报收于 73.96 元,当日主力资金净流入 245.63 万元,占比成交额 0.75%,这无疑是市场对其价值认可的又一有力证明。

品牌价值剖析

傲人成绩回顾

青岛啤酒的品牌价值评估成绩斐然,自 2007 年起,便以 686.25 亿元的品牌价值在啤酒行业崭露头角。此后,更是一路高歌猛进,2024 年,其品牌价值飙升至 2646.75 亿元,连续 21 年稳居中国啤酒行业首位。这一成绩的取得,绝非偶然,它是青岛啤酒 120 多年来坚守品质、持续创新的有力见证。在全球品牌价值的舞台上,青岛啤酒同样表现出色,成功跻身全球品牌 500 强,这不仅彰显了其在国内市场的霸主地位,更标志着其在国际市场上的强大影响力。

这一连续多年的领先优势,不仅仅是数字的积累,更是品牌实力的有力背书。它意味着青岛啤酒在消费者心中拥有极高的认可度和忠诚度,在市场竞争中拥有无可比拟的优势。这种优势不仅体现在产品的销售上,还体现在品牌的延伸和拓展上,为青岛啤酒的多元化发展奠定了坚实的基础。

子品牌的助力

在青岛啤酒的品牌矩阵中,崂山啤酒汉斯啤酒等子品牌同样熠熠生辉。崂山啤酒凭借其独特的酿造工艺和优质的口感,以 693.17 亿元的品牌价值,在 2024 年的品牌价值榜单中占据重要一席。其选用优质的原料,结合先进的生产技术,酿造出的啤酒清爽宜人,深受消费者喜爱。而汉斯啤酒,作为青岛啤酒布局中西部市场的重要棋子,以 405.37 亿元的品牌价值,成为西北啤酒市场的领军品牌 。汉斯啤酒起源于 1888 年,其酒体具有淡黄微绿、泡沫洁白、细腻、清香爽口的特点,销售网络以陕西为中心,辐射中西部 14 个省(区),在西北地区销量和市场占有率均位居第一。

这些子品牌与青岛啤酒相互呼应,共同构建起一个庞大而稳固的品牌帝国。它们在不同的区域、不同的消费群体中发挥着独特的作用,进一步扩大了青岛啤酒的市场覆盖面,提升了整体品牌的市场竞争力。通过精准的市场定位和差异化的营销策略,子品牌不仅满足了不同消费者的个性化需求,还为青岛啤酒的品牌发展注入了新的活力。

市场表现洞察

销售数据解读

回顾近几年青岛啤酒的销售数据,可谓是跌宕起伏 。2023 年,青岛啤酒实现营业收入 339.37 亿元,同比增长 5.49%;产品销量达到 800.7 万千升,同比虽有 0.81% 的下滑,但主品牌青岛啤酒销量实现了 2.7% 的增长,中高端以上产品销量更是同比大增 10.5%。这一成绩的取得,得益于青岛啤酒对品种结构的优化,同步发力中高端与大众消费市场,使得千升酒营业收入同比增长 6.4%。

然而,2024 年的市场环境给青岛啤酒带来了不小的挑战。上半年,营收为 200.68 亿元,同比下降 7.06%,销量为 463 万千升,同比下降 7.82% 。尽管归母净利润录得 36.42 亿元,同比增长 6.31%,呈现出 “增利、量跌、不增收” 的局面。从单季度数据来看,2024 年第一季度营收 101.5 亿元,同比下降 5.19%;第二季度营收 99.18 亿元,同比下跌 8.89%;第三季度营收 88.91 亿元,同比下降 5.28%,连续三个季度营收下滑。前三季度累计实现产品销量 678.5 万千升,同比减少 50.9 万千升,主品牌青岛啤酒销量为 383.5 万千升,中高端以上产品销量为 277.9 万千升,与去年同期相比,分别下滑 6.2% 与 4.2%。

对于 2024 年的业绩波动,主要原因在于国内啤酒市场消费环境的变化。一方面,经济形势的不确定性使得消费者的消费意愿有所下降,对啤酒这类非必需品的消费更加谨慎。另一方面,天气因素也对啤酒销售产生了一定影响,不利的天气条件减少了消费者在户外、餐饮等场景下的啤酒消费。此外,市场竞争的加剧也是不可忽视的因素,其他啤酒品牌不断推出新品和促销活动,抢占市场份额。

进入 2025 年,市场形势逐渐向好。据国泰君安研报预计,2025 年青啤销量增速将快于行业,吨价微幅提升。从 2025 年上半年的销售情况来看,销量已呈现出明显的增长态势,销售额也随之稳步上升。这主要得益于青岛啤酒在产品创新、市场推广和渠道拓展等方面的积极举措。在产品创新上,持续推出符合消费者口味和需求的新品;在市场推广方面,加大了广告宣传和营销活动的投入;在渠道拓展上,进一步深耕国内市场,加强与经销商的合作,同时积极拓展国际市场,扩大销售版图。

市场布局解析

在国内市场,青岛啤酒构建了 “一纵两横” 的市场战略带,沿黄河等传统优势及快速增长的区域市场,成为支撑公司量利稳定的核心力量 。山东作为青岛啤酒的大本营,凭借深厚的品牌底蕴和广泛的市场基础,销售业绩一直保持稳健增长。

2023 年,青岛啤酒在山东地区实现销售收入 228.69 万元,占比 68.45%。在重点城市基地市场,青岛啤酒坚持以增长为先导,以结构为支撑,以创新为驱动,积极探索新营销模式,加强产销协同。通过开展各类促销活动、举办啤酒文化节等方式,提升品牌知名度和产品销量。例如,在青岛本地举办的青岛国际啤酒节,吸引了大量游客和消费者,不仅带动了青岛啤酒的销量,还进一步提升了品牌形象。

在国际市场,青岛啤酒以高品质、高价格、高可见度为定位,持续推进海外市场分销覆盖。目前,青岛啤酒产品已行销全球超 120 个国家和地区,2024 年青岛啤酒品牌入围 BrandZ 中国全球化品牌 50 强,成为食品饮料行业唯一入围品牌 。东欧、中东、南太大洋洲等新兴市场发展迅猛,成为青岛啤酒国际业务增长的新引擎。为了更好地适应国际市场需求,青岛啤酒针对不同地区的消费者口味和文化特点,进行产品研发和市场推广。

欧美市场,推出符合当地消费者口味的精酿啤酒;在亚洲市场,强调青岛啤酒的品牌历史和文化内涵,提升品牌认同感。通过不断优化国际市场布局,青岛啤酒在国际市场的影响力和市场份额逐步提升 。

青岛啤酒未来潜力挖掘

行业趋势下的机遇

在啤酒行业迈向 2025 年之际,高端化与健康化已成为不可阻挡的两大趋势。从高端化趋势来看,随着消费者生活水平的提高和消费观念的转变,对啤酒品质和口感的要求愈发严苛。这为青岛啤酒提供了广阔的发展空间,其凭借深厚的酿造底蕴和精湛的工艺,能够推出一系列高品质、高附加值的高端产品,如 “一世传奇” 等,满足消费者对卓越品质的追求。这些高端产品不仅提升了青岛啤酒的品牌形象,还带来了更高的利润空间,增强了企业的盈利能力。

在健康化趋势的浪潮中,消费者对健康饮品的关注度日益提升,无醇、低醇啤酒逐渐成为市场新宠。青岛啤酒敏锐捕捉到这一趋势,积极布局无醇啤酒领域,推出了 0.00 无酒精啤酒等产品。这些产品既保留了啤酒的风味,又减少了酒精对健康的影响,满足了消费者在健康饮酒方面的需求。无醇、低醇啤酒的市场需求不断增长,有望成为青岛啤酒未来业绩增长的新引擎。通过精准把握行业趋势,青岛啤酒在产品创新、市场拓展等方面提前布局,为未来的持续发展奠定了坚实基础。

创新举措展望

在产品创新的道路上,青岛啤酒将继续依托行业内唯一的国家重点实验室,加大研发投入,推出更多契合消费者需求的新品。预计未来,青岛啤酒将在精酿啤酒领域持续发力,推出更多具有独特风味和个性化包装的精酿产品,满足消费者对品质和口感的多样化需求。利用先进的酿造技术和优质的原料,打造出具有浓郁麦芽香气、丰富泡沫和醇厚口感的精酿啤酒,吸引追求品质和独特体验的消费者。

在营销模式创新方面,青岛啤酒将紧跟时代步伐,充分利用数字化技术,开展线上线下融合的营销活动。通过大数据分析,精准洞察消费者需求,实现精准营销。举办线上啤酒品鉴会,邀请消费者参与线上互动,分享品尝体验;利用社交媒体平台进行品牌推广,举办线上啤酒文化节等活动,吸引消费者关注。

同时,加强与电商平台的合作,拓展线上销售渠道,提高产品的市场覆盖率。此外,青岛啤酒还将不断拓展消费场景,与音乐节、体育赛事等跨界合作,提升品牌的年轻活力。与知名音乐节合作,设立专属的啤酒体验区,为观众提供独特的啤酒消费体验;赞助体育赛事,推出限量版的赛事纪念啤酒,借助体育赛事的影响力提升品牌知名度和美誉度。

内部管理风险

随着企业规模的不断扩张,青岛啤酒在内部管理上面临着诸多挑战。组织架构的复杂性增加,可能导致决策流程冗长,信息传递不畅,影响企业的市场响应速度。在面对市场突发变化或竞争对手的新举措时,无法及时做出有效的决策,从而错失市场机遇。

人才管理方面,如何吸引并留住优秀人才成为关键问题。啤酒行业竞争激烈,对市场营销、研发创新等领域的专业人才需求旺盛。若青岛啤酒不能提供具有竞争力的薪酬待遇、良好的职业发展空间和企业文化氛围,可能面临人才流失的风险,进而影响企业的创新能力和运营效率。在研发部门,核心技术人才的流失可能导致新品研发进度受阻,影响企业在市场上的产品竞争力。

外部环境风险

原材料价格的波动对青岛啤酒的成本控制构成重大挑战。大麦作为啤酒酿造的主要原料,其价格受全球气候、供求关系等因素影响,波动频繁。若大麦价格大幅上涨,将直接增加青岛啤酒的生产成本,压缩利润空间。2024 年,受全球气候变化影响,部分大麦主产区减产,导致大麦价格上涨了 15%,给青岛啤酒的成本控制带来了巨大压力 。

在竞争加剧的市场环境下,青岛啤酒面临着来自国内外众多品牌的挑战。百威华润等竞争对手凭借强大的品牌影响力和市场推广能力,不断抢占市场份额。百威通过赞助大型体育赛事,提升品牌知名度和消费者忠诚度;华润则通过大规模的市场促销活动,吸引消费者购买。同时,地方品牌在区域市场的深耕细作,也给青岛啤酒的市场拓展带来了一定阻碍。

消费者需求的变化日新月异,对啤酒的品质、口感、健康属性等方面提出了更高要求。若青岛啤酒不能及时洞察并满足消费者的新需求,可能导致产品滞销,市场份额下降。随着健康饮酒观念的普及,消费者对低醇、无醇啤酒的需求逐渐增加,若青岛啤酒在这一领域的研发和推广滞后,将无法满足消费者的健康需求,从而失去部分市场份额。

总结

综上所述,2025 年的青岛啤酒在品牌价值、市场表现等方面均展现出强大实力,且未来潜力巨大 。其品牌价值持续领跑行业,市场布局广泛且深入,在行业趋势下积极创新,有望实现进一步突破。然而,内部管理风险与外部环境风险也不容忽视,企业需加强内部管理,提升应对风险的能力 。