标畔手记

夫妻同心,其利断金——新年垂钓搏大鱼纪实

发表时间: 2025-01-13 19:30

夫妻同心,其利断金——新年垂钓搏大鱼纪实

我和老伴儿飞抵比利时布鲁塞尔后,未做停留就直奔阔别数年的城市根特。根特旧颜未改,风格多样的地标性古建筑勾起我美好的回忆。当地的水系丰沛,河流众多,是钓鱼人理想的天然钓场。我在这里畅钓自然水域,与自己先前完全不熟悉的鱼儿“角力”,还借助手机翻译软件与当地钓鱼爱好者广泛交流,在感受大自然、感受垂钓文化的同时享受钓鱼人特有的轻松愉悦。

微风轻轻拂过,水面微波泛起。再次抛下钓组。浮漂站立后1目又1目地入水,最后2目红绿两色的漂尾没有丝毫犹豫,也紧跟着钻进了进去。这点儿风不会有这么大的影响,难道水底不平?也许是鱼咬住了鱼钩?不管是哪种情况先挥一下鱼竿再说。

鱼竿动时浮漂上那一点红已经完全没了踪迹。刚刚挥动鱼竿便觉得竿梢沉沉地一坠,居然传来刺中鱼的感觉。

无论是哪一种鱼,也不管是大鱼还是小鱼,中钩后受到惊吓,第一反应必定是发力狂奔,这是逃命啊!有多大劲使多大劲,能冲多快冲多快,往往给钓鱼人来个突然袭击,还来不及反应就拽断渔线扬长而去。

这条鱼却似乎没什么反应,在水下缓缓地摇了摇头企图摆脱嘴上的鱼钩。试了试无法摆脱,这招明显不灵它却故技重施又摇了摇头。鱼啰啰嗦嗦地在那里做着解困逃命的准备,生死关头,逃命的最后一线生机就这么浪费了。

借这个机会我竖直了鱼竿准备好迎接鱼的拼死一冲。这个过程我很小心,鱼随着鱼竿的牵引斯斯文文地离开了水底慢慢上浮,手上一直没有感觉到多大的拉力,让我以为钓上了小鱼。

鱼被牵引到中途才感觉到不妙猛然发力,直拉得竿梢一直向下弯,钓线受力发出嗡嗡的声音。中钩的是条大鱼!我判定咬钩的是欧鳊,只有欧鳊才在逃命的时候也不肯拼命,挣扎起来还顾及斯文。

这时无论如何挣扎都是徒劳,没有几个回合就被我借着鱼来回乱窜的劲头顺势牵引到水面。哇,这条鱼身宽体胖肯定不少于4斤。

老伴儿看见鱼又大又宽的身体在水面刚一亮相又钻进水里,几步赶过来:“这么大一条鱼!把鱼竿给我,我也来过过瘾!“伸手接过鱼竿。立即感觉到欧鳊韧劲十足的拉力,兴奋的脸都红了。

见老伴儿满脸笑容地遛着鱼,有模有样地控制着鱼游动的方向,我心头也十分高兴。

成都最近的大型水库三岔湖有一条非常人性化的规定:夫妻俩可以合用一个钓鱼证。我们一帮时常结伴出行的钓友全都是夫妻同行,不仅可以相互照应,收获也往往要多上一倍。

我年年都要花上五百多元买钓鱼证。老伴儿不去,给我的感觉就像是我比钓友们多花了一倍的钱,还少钓了一半的鱼。

钓鱼可以
呼吸山水之间的新鲜空气,强身健体,陶冶性情。钓鱼的过程往往妙趣横生,会发生许多难以忘怀的故事。老伴儿却对钓鱼完全不感兴趣,无论我怎么宣传钓鱼的诸多好处,劝说多么耐心,都不能说动老伴儿的心。

“我们家有你钓鱼就行了,钓一次吃好几天。”这就是老伴儿搪塞的理由。别人钓鱼都是出双入对,唯独我茕茕孑立,形影相吊。

回想我第一次钓上一条两斤多的鲤鱼时那种既兴奋又愉悦的心情,只一次就心甘情愿加入了起早贪黑的钓鱼人行列,把绝大部分休息时间都放在了山水之间,栉风沐雨自找苦吃,在寻觅水中精灵的同时也得到了无尽的快乐。

今天老伴儿如此兴致勃勃,莱斯河鱼多,也许这一次就上瘾了呢。今天是星期一,还不到吃鱼的时候。钓上来的鱼只能放生。我立马组装抄网,把鱼抄了上来,果然是条4斤多的欧鳊。

欧鳊(Abramis brama)是辐鳍鱼纲鲤形目雅罗鱼科欧鳊属的唯一一种淡水鱼,主要分布在阿尔卑斯山和比利牛斯山脉北部和巴尔干半岛,另外在里海黑海咸海等地也有发现。

莱斯河和斯凯尔特河水流缓慢,特别适合欧鳊的生存,30~55厘米长的很常见,但偶尔也有75厘米长的欧鳊,一般重量在2~4千⁠克左右。鱼的头极小,身极阔,鳞极细这些特征都像极了武昌鱼,只不过欧鳊鳞甲呈古铜色,体型较大而已。

莱斯河的鱼又⁣多又大,布窝的时候都能够上鱼。老伴儿心情如此好,距离迷上钓鱼也就不远了,我钓鱼将不再是形单影只。

第二竿就钓上来一条大欧鳊,完全出乎我的预料,说明这里早就有一群鱼在觅食。莱斯河的鱼可真多,也说明我调制的腥味钓饵很受鱼的欢迎。拉出两团正常大小的钓饵抛下钓组,把鱼竿交给老伴儿。

我刚才放鱼的时候弄了满手黏糊糊的黏液,需要洗洗手。把手伸向小河的时候眼睛并没离开浮漂。红黄两目漂尾突然变成一目。这是一个明显的顿口,连忙提醒老伴儿:“快拉,有鱼了!”话未落音浮漂已经迅速钻进河水。

老伴儿挥动鱼竿的时候浮标早已不见了踪影,竿梢弯曲成弓,难道又一条大鱼?真应该换成更粗的脑线。用力向上挑竿,两条鱼直飞上来。竟然是双飞赤眼鳟。

两条鱼一般大小,都在22厘米左右,完全符合带走的尺寸。赤眼鳟红色的眼圈分外艳丽,胸鳍腹鳍背鳍和尾鳍也似涂抹了胭脂一般,深色的脊背和银色的身体上都带着淡淡的蓝晕,显得十分漂亮。

用来做菜更不用说了,煲出来的汤味道堪比野生鲫鱼。小的可以干炸,大的红烧、黄焖或者做干锅鱼味道也极其鲜美。

在老伴儿眼中赤眼鳟是极好的食材,恋恋不舍地望着我:“真的要放回去吗?用来做豆豉鱼⁠味道可是好极了。”我心中暗喜,这两条鱼来得正是时候,老伴儿体会到钓鱼之乐啦。既然已经答应了只在星期四带回家一条鱼,今天当然不能对晚辈食言。

老伴儿笑了笑说:“吃回鱼而已,难道儿子会和我生气?好长时间没品尝到莱斯河的鱼鲜了。今天儿子有应酬,中午和晚上都不回家吃饭。咱们俩吃完鱼打扫卫生仔细点,保准儿子一点儿味道也闻不出来。”

我和儿子之间向来不曾失信
,岂可因贪图口腹之欲而食言。态度坚决地把鱼放归莱斯河。忽然又一条赤眼鳟咬住了鱼钩。老伴儿挥竿飞鱼之时意兴全无,摘下鱼钩把鱼随随便便往莱斯河一扔,面无表情地递给我鱼竿:“钓的鱼不让吃,实在是没劲。我不钓了。”

从国内带来一大堆调料,还有一手把鱼做成美味的本事,现在却无处施展,实在是扫兴。引诱老伴儿加入钓鱼队伍的企图就此落空。

我这个老伴儿对寻觅钓鱼位置、钓鱼、遛鱼这些最精彩最快乐的过程一点也不感兴趣,感兴趣的只有一点:如何把一条鱼做成美味。悉心研究增加一两种或者减少一两种调料对做鱼色香味的影响,沉溺其中而乐此不疲。

一家人各有所长家庭会更和谐。既然我热衷于钓鱼她就不必在如何钓鱼这个问题上伤脑筋,她有做鱼的厨艺我就只管吃。

鱼还在陆陆续续咬钩。如果一条不放,5条鱼的配额不到半个小时即可达成。莱斯河的鱼还是那么好钓。钓一条放一条,终觉意兴阑珊。罢了,收拾鱼竿回家,周四再来吧。■

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文、/李照城

编辑/XU

设计/GG


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