标畔手记

绿茶中的两大误区:你一直分不清的毛峰和毛尖

发表时间: 2022-12-31 14:22

绿茶中的两大误区:你一直分不清的毛峰和毛尖


⁣①不管是黄山毛峰还是其他类型绿茶,其实区分‪毛峰跟毛尖是非常简单的事,直接看芽头,‌图一就是毛峰,有一点点的单芽,主要还是以‫一‏芽一叶为主!图二就是毛尖,基本上只有一个芽头⁠的!

②若是问价格,⁦单芽的采摘更费工,一天的采摘量有限,所以成本是肯定比毛峰的要高,最关键是很多人喜欢看毛尖一根根树立在水中的美感!

③口⁩感来说,毛尖因为是更嫩的芽⁠头,所以富含氨基酸,口‏感更加鲜爽,苦涩度更低!#绿茶#喝茶#黄山毛峰