独家迎新春家常年夜饭菜谱，新年新气象！

还有8天就要过年啦我猜大家已经开始筹划年夜饭菜单啦～今天给大家分享一些年夜饭的做菜灵感，不仅好吃颜值还高，赶紧收藏学起来吧！​​​​

1. 茄汁虾

食材准备:大虾、葱、蒜、姜

大虾腌制:大虾处理干净，剪去虾脚，加少许盐和料酒腌制一会

茄汁调配:两勺生抽、两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺糖、盐少许

2.草莓桂花山药

食材准备:草莓、桂花酱、山药

3.鲍鱼蒸蛋

食材准备:鸡蛋、鲍鱼、葱

4.溏心蛋沙拉

食材准备:虾仁、鸡蛋、玉米、黄瓜、苦菊、小番茄

5.香菇油菜

食材准备:油菜，香菇，大蒜

6.葱油腰花

食材准备:腰子、金针菇，莴笋，小米辣、葱、姜、蒜

腰子腌制:腰子切花刀，清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀备用

7.卤牛肉

食材准备:牛腱子肉、葱、姜、花椒、八角、料酒

8.蒜蓉粉丝鲍鱼

食材准备:鲍鱼、大蒜、粉丝、葱

蒜蓉酱:蒜末、泼热油加蚝油、生抽拌匀备用

9.彩煎牛仔骨

食材准备:牛子骨、青辣椒、红辣椒、黄辣椒、洋葱、小番茄、大蒜