发表时间: 2024-11-25 17:31
洞冠梨
主要产地:广东阳山。
上市时间:9月下旬至10月上旬。
外形:扁圆形至圆形,果顶平。
果皮:果皮黄褐色,果点较粗。
果肉:肉质洁白。最神奇的是剖开后存放数天也不会变色。
分类:沙梨。
洞冠梨
洞冠梨也是世界上最大的梨。曾经单果重达5公斤打破吉尼斯世界纪录。
洞冠梨需要生长在日夜温差较大的山地,因为芯细汁多,清甜无渣,在古时候古时的朝廷贡品,故又称“贡梨”,清朝铁笔御史郑土超,每年把洞冠梨带进皇宫进贡皇帝,故又称为“皇帝梨”。
苍溪雪梨
主要产地:四川苍西。
上市时间:9至10月成熟。
外形:倒卵圆形。
果皮:深褐色。
果肉:果肉白色,脆嫩,汁多。
分类:沙梨。
苍西雪梨
苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。
苍西雪梨
高平黄梨
主要产地:黄平。
上市时间:9月下旬。
外形:果实略呈扁形,果形端正。
果皮:呈黄色,果皮粗,有蜡质,耐贮存。
果肉:果肉白色,汁多而脆,甘酸适度。
分类:沙梨。
高平黄梨也叫高平大黄梨。
明朝、清清时一度作为朝廷贡品。高平市也是是“黄梨之乡”。
高平黄梨
威宁大黄梨
主要产地:威宁。
上市时间:9月中旬。
外形:卵圆形,其形状及大小变化较大。
果皮:果皮薄,浅黄褐色,表面较光滑;萼片脱落。
果肉:果肉为白色,细腻细汁多,微香,酸甜适度,风味甚浓,微有余渣。个大核小,耐运耐藏。
分类:砂梨。
威宁大黄梨别名哈喇河大黄梨,有的地方也叫昭通梨。
威宁大黄梨
莱阳梨
主要产地:莱阳。
上市时间:9月底到10月上旬成熟。
外形:倒卵形,果实硕大。
果皮:黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。
果肉:果肉为白色,果肉细腻,汁水丰富。口感清脆香甜。
分类:白梨。
莱阳梨
莱阳梨最明显的标志是梨的底下有一圈深色的印子,是因为小时候的被切一刀留下来的。
莱阳梨
中国国家地理标志产品。
雪花梨
由于果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。
雪花梨
鸭梨
主要产地:产河北、河南、山东等。
上市时间:9月下旬至10月上旬。
外形:果形美观匀称,似鸭蛋,梗处有突起。果实长圆形,脱萼。
果皮:金黄色或者黄绿色。
果肉:肉白、脆嫩、无渣、多汁。
分类:白梨。
鸭梨也叫鹅梨。果柄歪斜如鸭嘴,故名鸭梨
鸭梨
南果梨
主要产地:辽宁鞍山海城、岫岩及辽阳。
上市时间:9月上旬。
外形:果点较大,近圆形,分布不均。
果皮:表面不很光亮,底色多为黄绿色,阳面带有红晕色泽鲜艳美观。果皮中厚。
果肉:乳白色。
分 类:秋子梨。
南果梨
翠冠梨
主要产地:全国各地皆有种植。
上市时间:7月中旬。
外形:果实近圆形。
果皮:黄绿色。
果肉:白色。
分类:砂梨。
翠冠梨
有《百果之宗》的美誉。
翠玉梨
主要产地:浙江、江苏、安徽。
上市时间:7月下旬。
外形:果形端正,以扁圆为主。
果皮:果皮薄有光泽,呈黄绿色或浅绿色。
果肉:果肉白色,肉质细嫩,松脆多汁,味甜爽口。
分类:西子绿和翠冠杂交而成的早熟梨品种。
翠玉梨
桐琴蜜梨是浙江省金华市武义县特产,全国农产品地理标志。
库尔勒香梨
主要产地:新疆维吾尔自治区。
上市时间:9月上旬。
外形:形状像苹果。
果皮:黄色,阳面有鲜红晕,整个果面多杂浅色锈斑。
果肉:果大肉多,果肉洁白。
分类:香梨。
香梨也叫大头梨、中华蜜梨、奶西姆提。早期在中国库尔勒一带培育发展,故又称“库尔勒香梨”
库尔勒香梨
库尔勒香梨被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。库尔勒市被当地人称为“梨城”。
中国国家地理标志产品。
库尔勒香梨
京白梨
主要产地:北京市门头沟区特产。
上市时间:9月-10月。
外形:呈扁圆形。
果皮:黄绿色,贮藏后变为黄白色,果面平滑有蜡质光泽,果点小而稀。
果肉:黄白色,肉质中粗而脆。
分类:秋子梨。
京白梨
京白梨又名北京白梨,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。
雪梨
主要产地:河北赵县等地。
上市时间:7月下旬。
外形:果实卵形或近球形,微扁,褐色。
果皮:果皮黄白,有锈斑且密,果肉脆爽多汁。
果肉:洁白如玉、似霜如雪。
分类:白梨。
因其果肉洁白如玉、似霜如雪,故称之为“雪梨”。
雪梨
砀山酥梨
主要产地:安徽砀山。
上市时间:9月中上旬。
外形:果实近圆柱形,顶部平截稍宽。
果皮:黄亮型美、皮薄多汁。
果肉:果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜。
分类:白梨和沙梨的天然杂交品种。
砀山酥梨
这也是我们最常见的一种梨之一,不但价格亲民,而且味道非常清甜,爽口多汁。
中国国家地理标志产品。
砀山酥梨
红香酥梨
主要产地:陕西、山西等。
上市时间:9月下旬。
外形:果实长卵圆形或纺锤形。
果皮:果面洁净光滑,果皮绿黄色,阳面三分之二红色。
果肉:果肉白色,肉质致密较细脆,石细胞较少。
分类:库尔勒香梨与鹅梨杂交培育而成。
红香酥梨有“百果之宗”的美誉。
红香酥梨
皇冠梨
主要产地:河北、河南、山东、山西等。
上市时间:9月上旬。
外形:卵形或近球形,果心小。
果皮:果皮黄色,果面光洁。
果肉:果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。
分类:白梨。
皇冠梨
黄皮皇冠梨又称为“黄元帅梨”。
青皇冠梨
主要产地:安徽砀山。
上市时间:8月中旬成熟。
外形:卵形或近球形,果形周正。
果皮:绿色或淡黄色。
果肉:果肉洁白质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁。
分类:白梨。
青皮皇冠梨又称作“清水梨”。
青皇冠梨
秋月梨
主要产地:胶东莱阳、莱西地区。
上市时间:9月中上旬。
外形:果实略呈扁形,果形端正。
果皮:果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观极其漂亮。
果肉:果肉乳白色,果核小,清香爽口。
分类:砂梨。
秋月梨
丰水梨
主要产地:驻马店、冠县、黄陂等多地。
上市时间:8月中旬。
外形:果实圆形略扁,近圆形或椭圆形。
果皮:浅黄褐色。
果肉:乳白色,肉质细。
分类:砂梨。
有一种想咬一口的感觉。
丰水梨
观看其外表就觉得非常高端,大气,汁水非常丰富。
红啤梨
主要产地:烟台、大连。
上市时间:7月。
外形:形状像小葫芦,果体硬度好。
果皮:果面青红,呈暗红色。
果肉:淡黄色的。
分类:西洋梨。
红啤梨
红啤梨又叫西洋梨。
灌阳雪梨
主要产地:广西桂林。
上市时间:8月中下旬。
外形:果实倒卵圆形、椭圆形或近圆球形,果顶稍平。
果皮:果皮褐黄色,阳面有棕红色晕,果面光滑并有光泽。
果肉:果肉雪白细脆,味浓,甜酸可口汁液中等微香。
分类:砂梨。
全国农产品地理标志。
灌阳雪梨
“梨中之王”的珍稀水果——灌阳雪梨。
太婆梨
主要产地:山东烟台。
上市时间:7月底 。
外形:像小葫芦一样。
果皮:果皮发绿、松脆,布满褐色的斑点。
果肉:呈半透明的淡玉色。
分类:白梨。
太婆梨
太婆梨又名笨梨、梨菇菇。山东一带称之为“老妈子梨”、“麻子梨”。山东著名的莱阳梨也是,也是根据这个培育来的。
太婆梨
香水梨
主要产地:辽宁、内蒙古、宁夏、甘肃。
上市时间:9月。
外形:呈圆形。
果皮:呈黄绿色。
果肉:白色或淡黄色,质地细腻。
分类:白梨。
香水梨最大的特点是既可以即食,也可以在冬季“出汗”后食用。
从辽金时代起,为皇宫贡品。可见它的珍惜程度。
香水梨
玉露香梨
主要产地:山西隰县。
上市时间:8月底9月初。
外形:圆锥形,纺锤形、开心形,果实大,近球形。
果皮:黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。
果肉:果肉白嫩,肉质似雪。
分类:白梨。
果肉白嫩,肉质似雪,所以取名为玉露香梨。
玉露香梨在2008年北京奥运会官方指定用梨,2013年在“第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛”中,获得了“中国梨王”称号。有吃过的小伙伴欢迎分享,其味道如何?
雨露香梨
长城小蜜梨
主要产地:密云山里、长城脚下。
上市时间:10月成熟。
外形:近球形。
果皮:黄绿色。
果肉:皮薄肉细,黄中带亮。果肉白色。
分类:雪梨。
长城小蜜梨
绿宝石梨
主要产地:山东烟台。
上市时间:7月末至8月中旬。
外形:圆形或扁圆形。
果皮:黄绿色,较美观。
果肉:黄白色,肉质细,汁多汁。
分类:新世纪梨和早酥梨杂交而成。
在北方也叫青皮梨,也叫中梨一号。
绿宝石梨
苹果梨
主要产地:吉林延边。
上市时间:9月下旬。
外形:果形扁圆,底色黄绿,阳面有红晕。
果皮:黄绿色。
果肉:果肉洁白、细嫩、水丰汁浓。
分类:白梨。
素有“北方梨中之秀”的美称。
苹果梨
龙井市是苹果梨的主要产区,拥有亚洲最大的连片苹果梨园,素有“苹果梨之乡”的美誉。
长把梨
主要产地:山东龙口,青海贵德。
上市时间:9月上旬至10月上旬。
外形:果实长倒卵形或坛形。
果皮:黄色或黄绿色。
果肉:白色,果肉白嫩。
分类:白梨。
长把梨
彩虹梨
主要产地:陕西渭南市、大荔县和蒲城县。
上市时间:7月上旬。
外形:卵圆形或者长长圆形。
果皮:全面着色,色泽鲜红。呈现出漂亮的红黄纵向条纹,犹如一道彩虹,非常漂亮。
果肉:果肉白色,肉质细、酥脆。
分类:西洋梨。
又叫早酥红梨。
彩虹梨
秋子梨
主要产地:东北地区。
上市时间:8月至10月。
外形:近球形。
果皮:黄色。
果肉:乳白色。
分类:秋子梨
秋子梨也叫花盖梨、沙果梨、酸梨、楸子梨、山梨。
秋子梨
秋子梨的花语是“纯情,代表纯真的爱,一辈子的守候和不分离”。
东北做冻梨的梨。哈尔滨大火也带动了冻梨。
秋子梨
北丰梨
主要产地:山东、河南、湖北。
上市时间:8月中旬。
外形:多呈倒卵形。
果皮: 果皮黄绿色,果面平滑,有光泽。
果肉:果肉黄白色,肉质中粗。
分类:乔玛和早酥的杂交种。
北丰梨
伏香梨
主要产地:黑龙江。
上市时间:8月中旬。
外形:果实瓢形或圆形。
果皮:果皮黄绿色,阳面有红晕,果面平滑有蜡质光泽。
果肉:果肉白色。
分类:白梨。
伏香梨
安梨
主要产地:河北迁西。
上市时间:9月至10月。
外形:果实扁圆形
果皮:黄色或金色。
果肉:果肉黄白色,果收时肉质粗、紧密,脆,石细胞多,汁多。
分类:秋子梨。
安梨
安梨也叫酸梨。
黄金梨
主要产地:山东、河北、河南、四川。
上市时间:9月中下旬。
外形:果实近圆形或稍扁。
果皮:不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色。
果肉:果肉白色,肉质脆嫩,多汁。
分类:砂梨。
黄金梨
齐梨
主要产地:甘肃泾川。
上市时间:7到9月成熟。
外形:果实卵圆形。
果皮:色呈黄绿,稍有红晕。
果肉:果肉乳白色,汁多、味浓,酸甜适度,风味不凡。
分类:香梨。
泾川齐梨,又称“锤急梨”,是甘肃陇东地区产出的一种梨。
齐梨
软儿梨
主要产地:甘肃皋兰。
上市时间:8月份。
外形:果实近圆形。
果皮:果皮黄中带绿,青中泛红,外观鲜美。
果肉:呈淡黄色。
分类:秋子梨。
皋兰软儿梨,甘肃省兰州市皋兰县特产,全国农产品地理标志。
皋兰软儿梨也叫冻梨、香水梨。
软儿梨
陇上“八梨”(冬果梨、软儿梨、酥木梨、八盘梨、猪头梨、长把梨、齐梨、苹果梨)
至于民间传说,更是把“皋兰软儿梨”称作“天庭神仙味,人间灵芝草”。
软儿梨
冬果梨
主要产地:甘肃靖远。
上市时间:10月中旬。
外形:梗洼浅窄,萼洼深圆。
果皮:果色鲜绿,果皮光滑,覆有一层薄薄的腊质,贮藏后变为黄色或金黄色。
果肉:果肉水白色,质细脆嫩,汁多浆丰,酸甜适口,香味浓郁。
分类:白梨。
冬果梨当地俗称大果子,是靖远县果类产有几百年的栽培历史。为著名的陇上“八梨”之一。
冬果梨
八盘梨
主要产地:甘肃陇南。
上市时间:农历8月。
外形:扁圆如盘。
果皮:泽鲜艳,底色淡黄,果面有红晕。
果肉:肉质细脆嫩白,汁液多,含糖量高,酸甜可口,耐贮藏。
分类:白梨
是陇上八梨之一,因其形状扁圆如盘,农历八月成熟且可收藏到冬食用,故名“冬八盘”。
八盘梨
八盘梨
猪头梨
主要产地:甘肃武威。
上市时间:9月中旬。
外形:倒圆锥形。
果皮:色呈黄绿,蜡质薄,果皮粗糙。
果肉:果肉乳黄色,果汁多,入口甜中有酸,酸中有甜,甜酸适度。
分类:白梨。
武威猪头梨,又称“鬼头梨”,是千里河西果中珍品。
猪头梨
酥木梨
主要产地:甘肃。
上市时间:9月中旬。
外形:长圆形。
果皮:果色黄白,阳面有红晕,分布朱砂小点,果皮极薄,表面润泽。
果肉:果肉水白,果质脆甜,汁多。
分类:白梨。
酥木梨
醉梨
主要产地:西藏昌都。
上市时间:6月初。
外形:卵圆形。
果皮:果皮黄色,上有麻点密布。
果肉:果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大,食之有渣。
分类:沙梨
八宿的醉梨最为有名。相传昌都醉梨是天神为了欢迎文成公主一行,代酒洗尖的宴品。
醉梨
西洋梨
主要产地:山西、山东。
上市时间:6月底。
外形:果实倒卵形或近球形。
果皮:绿色、黄色,稀带红晕,具斑点,萼片宿存。
果肉:果肉乳白色、软酥细嫩,嚼之无渣,石细胞极少。
分类:西洋梨。
西洋梨
西洋梨别名巴梨、葫芦梨、米格阿木觉、茄梨、洋梨。
五九香梨
主要产地:山东烟台。
上市时间:9月中旬成熟。
外形:果实呈粗颈葫芦形,顶部略瘦,有棱状突起,肩部有片状锈斑,果点小而多,不明显。
果皮:果皮绿黄色,有的阳面有淡红晕。
果肉:果肉淡黄白色,肉质中粗、脆,采后即可食用,经后熟肉质变软,汁液多,味酸甜,具清香。
分类:巴梨和鸭梨杂交。
九月香梨
红霄梨
主要产地:北京。
上市时间:7月下旬到8月下旬。
外形:果实近圆形,果个大,肉质较粗。
果皮:底色为黄绿色,阳面为鲜红色。
果肉:果肉白色多汁,甜酸爽口。
分类:白梨。
红霄梨
也叫北京红梨、雄关红。北京大城子镇素有“红梨之乡”美称。
糖梨
主要产地:江苏、湖北、广东。
上市时间:10月份。
外形:略似枇杷,大的像个乒乓球。
果皮:黄绿色,表面附着了一层小点点。
果肉:果肉为白色。
分类:砂梨。
糖梨
糖梨也叫文光果、刺槟榔果、木梨子、糖梨、缫丝花、肖梨、鸟梨。
黄花梨
主要产地:重庆,福建。
上市时间:7月下旬至8月上旬。
外形:果实呈圆锥形或近圆形。
果皮:果皮黄褐色且光滑。
果肉:果肉洁白如玉,肉质细嫩且脆,汁多味甜,甜酸适度。
分类:砂梨。
黄花梨又叫黄玉梨。
福建建宁黄花梨是中国国家地理标志产品。
福建建宁是“中国黄花梨之乡”。
建宁黄花梨
云和雪梨
主要产地:浙江云和。
上市时间:9月成熟。
外形:圆形略扁。
果皮:底色为淡绿色,表面为淡黄色。
果肉:果肉呈现乳白色,口感脆嫩,汁水丰富。
分类:砂梨。
云和雪梨
细雪花梨又称云和雪梨。
鸭广梨
主要产地:河北廊坊。
上市时间:9月中下旬。
外形:果实呈倒卵形或椭圆形。
果皮:果皮黄绿色,果点小而多,果皮厚,果面凹凸不平。
果肉:果肉黄白色,果汁多。
分类:秋子梨。
鸭广梨
麦地湾梨
主要产地:云南云龙。
上市时间:11月初。
外形:果实扁圆形,大小整齐。
皮果:表皮底色为黄色,三分之二以上果面鲜红色,似胭脂红,色泽鲜艳美观。
果肉:果肉白色,肉质细嫩、汁多、不褐变。
分类:砂梨。
麦地湾梨
云南省大理白族自治州云龙县特产。
全国农产品地理标志。
连州水晶梨
主要产地:广东连州。
上市时间:6月至7月。
外形:果实圆形或扁圆形,果形端正。
果皮:果实生长前期为深绿色,近成熟时逐渐转为乳黄色,果皮薄,外观晶莹光亮。
果肉:果肉雪白、口感爽脆清甜。
分类:白梨。
连州水晶梨
连州水晶梨是广东省清远市连州市特产,连州市“新三宝”之一。
连州水晶梨
全国农产品地理标志。
孟津梨
主要产地:河南孟津。
上市时间:8月底成熟。
外形:近园柱形,果顶平。
果皮:果皮金黄色,果点稍大。
果肉:果肉白色,肉多,味甜,酥脆爽口。
分类:鸭梨。
孟津梨河南省洛阳市孟津区特产,全国农产品地理标志。
孟津梨
孟津梨被誉为“洛阳金桔”。
金顶谢花酥梨
主要产地:河南宁陵。
上市时间:9月成熟。
外形:果实为近长圆形。梗洼附近果点较大,周围间有突起,有放射状金黄色锈斑,果皮光滑,皮质较厚,果梗中粗,萼洼广而浅,萼片脱落或宿存。
果皮:果皮黄而微绿色。
果肉:果肉白色、多汁、味甜。
分类:白梨和砂梨的自然杂交种。
金顶谢花酥梨是国家名优水果之一,国家商标局注册为“金顶”牌。金顶谢花酥梨是白梨和砂梨的自然杂交种的一个品种,从果皮上看萼洼广而浅,果皮周围有一片放射状黄褐色锈块,
金顶谢花酥梨
故得“金顶”美名。明朝孝宗皇帝弘治年间就颇有盛名,在明时期就作为贡品,河南金鼎命名为“中国酥梨之乡”。
金顶谢花酥梨
黄宝石梨
主要产地:河北、山东、辽宁、吉林。
上市时间:七月中旬。
外形:扁圆形或近圆形。
果皮:黄色,果点较大且分布不均。
果肉:白色,质地细腻,汁多味甜,口感酥脆爽口。
分类:鸭梨。
黄宝石梨
马蹄黄梨
主要产地:安徽砀山。
上市时间:9月中旬。
外形:果马蹄形或近圆或圆锥形。
果皮:黄绿色或黄中微绿。
果肉:白色致密。
分类:砂梨。
素有“梨中之王”的美称。
马蹄黄梨产于砀山县,为安徽名果之一。
马蹄黄梨
巍山红雪梨
主要产地:云南巍山。
上市时间:10月至12月。
外形:果卵圆形。
果皮:表皮底色发黄,三分之二以上果面鲜红色,似胭脂红。
果肉:白色,肉质细而质。
分类:白梨。
巍山红雪梨
广西南丹红梨
西藏高原乌梨
黑色的梨我们平常很少看到!都说黑色的高级,但感觉还是黄色的梨看起来很高级。
新疆喀什八角梨
新疆喀什八角梨样子非常奇怪可现实生活中我们也没见过。是不是太好吃了所以没有推广到外面就卖完了。
河南黄泛区黄金梨
河南黄泛区黄金梨看了也就非常食欲,但估计价格也不便宜吧。
河北泊头鸭梨
全国农产品地理标志。
北京茅山后佛见喜梨