标畔手记

厨房内幕揭秘:饭店员工从来不吃这3道菜的原因!

发表时间: 2024-12-02 21:01

厨房内幕揭秘:饭店员工从来不吃这3道菜的原因!

来源:谈小厨

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平台观点。

1.手撕包菜包菜
一层一层包的很紧,看去很干净,所以一般不洗,直接下锅)





⁦2.干锅花菜(花菜‬很难清洗,为了省时省力都是直接下锅)




3.⁨干炸平菇(平菇表面看去很干净,所以让人觉得不脏,直接裹粉下锅炸)